Hôtel avec cuisine-maison typique de la Romagne, Hôtel Villa Claudia de Bellaria |
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L’hôtel Villa Claudia est une ambiance saine: l’utilisation d’aliments provenant de cultures biologiques, le refus des ogm, permettent de créer des plats excellents pour tous les invités.
Les petits déjeuners riches à base de plats naturels, exclusivement faits-maison, servis dans le jardin pour profiter de la fraîcheur matinale, vous permettront de commencer votre journée avec une nouvelle harmonie et de sourire à la vie, en attendant de passer une journée sous le signe de la détente, à la mer ou à la découverte du superbe arrière-pays de la Romagne et des anciennes traditions désormais oubliées.
Au retour de la plage ou de votre promenade, déjeuner ou dîner vous attendent pour vous faire déguster nos meilleurs plats: les pâtes exclusivement biologiques, disponibles également en mi-complètes, au kamut ou à l’épeautre, cuisinées selon des recettes traditionnelles ou originales, pour vous garantir le meilleur du goût.
Ne perdez pas non plus notre riche buffet de légumes provenant de la campagne de Zia Gabriella: dans notre hôtel, nous ne choisissons que des aliments frais et naturels, biologiques, non traités, provenant d’un petit potager placé sous les soins exclusifs de la ‘zia’ (tante) qui cultive ses légumes avec amour sans recourir à aucune substance toxique.
Notre menu propose également des plats froids pour faire face à la chaleur estivale et les amateurs de poissons pourront trouver leur aliment préféré dans le menu de chaque jour. Pour les plus petits, l’hôtel Villa Claudia offre la possibilité de préparer des aliments et des plats spéciaux, comme les bouillies pour le sevrage: notre cuisinier Eros prépare chaque jour un bouillon de légumes frais, excellent pour la préparation de plats légers et savoureux pour les plus petits.
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